코린이의 소소한 공부노트

# 첫 방문: 2023년 6월 9일 # 주소 - 서울 동작구 만양로18길 18 1층 # 먹어본 메뉴 - 도끼갈비세트(도끼갈비300g+특삼겹150g) 42,000원 - 숙성 제주 쫄깃살 150g 17,000원 - 숙성돼지 김치찌개 7,000원 - 소주 5,000원 - 소주토닉(소주1병+토닉워터2+레몬슬라이스반개) 10,000원 # 내가 반한 맛 - 도끼갈비가 유명하다고 해서 왔는데, 삼겹과 쫄깃살이 더 맛있었다. - 김치찌개는 당장 라면사리 넣고 싶은 맛 - 기본반찬으로 세팅되는 명이, 양파, 백김치도 맛있었다. 특히 백김치.. - 사장님이 쓱 돌면서 반찬 부족해 보이는 거 바로 갖다 주신다. - 고기는 바쁘지 않으면 다 구워주신다. 세트메뉴를 구울 때는 대파, 고추, 마늘도 함께 구워주셨다. # 기타 -..

# 첫 방문: 2023년 5월 26일 # 주소 - 서울 서초구 서초대로 22 # 먹어본 메뉴 - 돼지생막창 240g 14,000원 - 추억의 도시락 4,000원 - 소주 5,000원 # 내가 반한 맛 - 막창 찍어먹으라고 주는 막장이 있는데, 제일 맛있었다. - 서비스로 나온 계란찜도 부들부들하니 맛있었다. - 사장님이 불 넣어주실 때 엄청 좋은 불이라고 하셨는데, 잔잔하니 좋긴 좋았다. - 디저트로 시킨 추억의 도시락에는 계란과 김치뿐이었지만, 김치가 캐리했다. 맛있었다. # 기타 - 지인 추천으로 오게 된 곳이다. 진짜 세상에서 제일 맛있다고 극찬을 아끼지 않으셨고, 서울 쪽 맛집은 죄다 꿰고 있는 분이라서 음식 사진만 찾아보고 방문하게 되었다. - 처음에는 막창 맛있게 먹었는데, 얼마 안 가서 느끼..

# 첫 방문: 2023년 2월 3일 # 주소 - 서울 동작구 만양로 85-1 # 먹어본 메뉴 - 돼지한마리 + 육회(소) 48,000원 - 계란찜 5,000원 - 소주 5,000원 - 공깃밥 1,000원 # 내가 반한 맛 - 고기 질도 너무 좋고, 맛도 좋다. - 같이 나오는 배추김치, 대파김치 구워 먹으면 고기가 계속 들어간다. - 된찌 잘 안먹는데, 여기 된찌는 맛있더라 - 육회도 말할 것 없이 맛있다. # 기타 - 직원분들 친절하시고, 화장실도 깨끗하다. - 2층에도 자리가 있다. - 주문과 동시에 고기가 썰려 나온다. - 배달도 하시는 것 같던데 엄청 바쁘더라. - 첫 방문때는 바닥이 다소 미끄러웠는데, 얼마전에 갔을 때는 그런 건 없었다. # 재방문 의사: 100%

# 첫 방문: 2023년 4월 19일 # 주소 - 서울특별시 종로구 청계천로 67 - 건물 안으로 들어가야 입구가 보인다. # 먹어본 메뉴 - 간돼지 200g 13,000원 - 불돼지 200g 13,000원 - 소주 5,000원 - 주먹밥(셀프) 4,000원 # 내가 반한 맛 - 주문하면 반찬으로 양파, 쌈무, 상추, 마늘, 홍합탕, 김치가 나온다. 홍합탕은 칼칼 시원하다. 직원분이 바쁘지 않다면 둘러보고 없는 반찬을 계속 가져다주신다. - 고기는 주문하면 양념해서 구워서 올려주신다. 아마 초벌 된 게 좀 있어서 빨리 나오나 보다. - 간돼지는 달달하고 불돼지는 딱 닭발양념이다.(여기 메뉴 중에 닭발도 있다.) 둘이 번갈아 가며 먹으니까 꿀맛 - 같이 간 지인 포함 리뷰 남긴 사람들은 대부분 불돼지가 더..

# 첫 방문: 2023년 4월 14일 # 주소 - 경기 부천시 중동로248번길 124 중앙프라자2차 101호 # 먹어본 메뉴 - 경양식 돈까스 8,900원 # 내가 반한 맛 - 치킨 냄새도 풍기면서 두께감도 적당하고 소스도 맛있었다. - 김치, 스프가 같이 나오는데 말하면 무한리필이 된다. - 밥은 흑미밥으로 제공되며, 이 역시 무한리필이다. # 기타 - 키오스크로 주문하고 앉으면 조리 후 자리로 갖다주신다. - 여기 가기 전 주에 남산 돈까스를 다녀왔었는데, 여기 돈까스가 더 맛있었다. 어쩔 수 없는 결과인 것 같다. # 재방문 의사: 100%

# 첫 방문: 2023년 4월 15일 # 주소 - 경기 부천시 길주로 262 130호(1층) # 먹어본 메뉴 - 런치 코스(룸) 55,000원 - 고흥 유자주 30,000원 (5만원에서 프로모션 행사) # 내가 반한 맛 - 기본 상차림: 초생강, 오이피클, 간장, 차 - 코스 구성: 트러플오일+표고+새우가 들어간 계란찜 -> 생아귀간(안키모)+바질소스토마토 -> 자연산 광어회 -> 1차초밥4개+미소국 -> 삼치구이 -> 2차초밥4개+후토마끼1개 -> 온소바(식사) -> 딸기1개+오렌지8분의1쪽 - 염교, 고추냉이 등은 요청하면 바로 가져다주신다.. - 계란찜이 가장 맛있었다. - 생 아귀 간을 처음 먹어봤는데, 고추냉이랑 같이 먹으니까 맛있더라 - 직원분이 엄청 차분하시고 친절하시다. 메뉴마다 모든 설명..

# 첫 방문: 2023년 4월 9일 # 주소 - 서울 동작구 만양로14길 40 # 먹어본 메뉴 - 부대찌개 1인 8,000원 - 두부사리 1,000원 - 소주 4,000원 # 내가 반한 맛 - 부찌를 시키면 밥, 음료수, 마카로니, 단무지, 감튀가 무한리필이다. - 내용물도 적지 않게 나오고 국물 끝맛도 칼칼하다. # 기타 - 리뷰에서 무한리필 되는 것들을 보고 갔긴 했지만, 첫 방문이라 어디서 뭘 갖고 와야 할지 모르겠어서 눈치 보고 갖다 먹었다. - 먹다 보니 손님들이 더 들어왔고, 사장님이 그들에게는 부족한 반찬 뭐 갖다 드릴까요, 음료수은 저기서 가져다 드세요, 육수 좀 더 드릴까요 등의 멘트들을 해주시더라. 왜 우리에게는 그런 말씀을 하나도 안 해주신 걸까..? 여기 현지인 같았나..ㅎㅎ # 재..

# 첫 방문: 2023년 4월 8일 # 주소 - 서울 중구 소파로 23 # 먹어본 메뉴 - 돈까스 11,000원 - 치즈돈까스 13,000원 # 내가 반한 맛 - 먹자마자 어릴 때 칼질 못한다고 엄마한테 혼났던 기억이 빡 살아났다. 그만큼 사장님 부부가 옛날 경양식의 맛을 잘 간직하고 운영해오셨다는 뜻이다. - 스프, 깍두기, 샐러드 모든게 다 정겨운 맛이다. - 돈까스는 얇고 크고 바삭하다. 소스가 부먹으로 나오는데, 나는 부먹을 선호하지 않는 편인데 맛있게 먹었다. - 치즈도 꽤 푸짐하게 들어있다. - 반찬인 깍두기와 고추는 테이블에 비치되어있다. 고추는 안먹어봐서 매운건지는 잘 모르겠고, 깍두기는 맛있었다. - 밥은 흰쌀밥이고, 주방 옆에서 갖다 먹으면 된다. 스프도 그 옆에 있는 것 같았다. # ..

# 첫 방문: 2023년 3월 18일 # 주소 - 경기 부천시 경인로 33 # 먹어본 메뉴 - 설렁탕 10,000원 # 내가 반한 맛 - 정말 깔끔한 국물 맛 그 자체 - 양도 적당하고 건더기도 적당함 - 김치 맛있다! # 기타 - 24시간이라 그런지 의외로 늦은 저녁이나 주말 아침에 밥 하기 귀찮아서 나오시는 분들이 꽤 있었다. - 아침에 갔을 때는 사장님 혼자 모든 일을 하고 계셨다. - 포장주문하면 훨씬 저렴하게 먹을 수 있다. - 수육 맛있다는데, 다음에는 수육 먹으러 와야지 # 재방문 의사: 100%

# 첫 방문: 2023년 3월 18일 # 주소 - 서울 중구 통일로 10 연세세브란스빌딩 지하 - 지상: 세브란스빌딩 들어가서 스타벅스 쪽 에스컬레이터로 내려가면 바로 있다. - 지하: 서울역에서 지하로 5번출구쪽으로 걸어가면 빌딩 지하랑 바로 연결된 곳이 있다. # 먹어본 메뉴 - 1인당 17,000원 (10접시까지) - 10접시 초과시 1접시당 1,600원 # 내가 반한 맛 - 초밥 중 맛없는 게 하나도 없었다. - 어떤 리뷰에서는 밥이 말랐다고 쓰여있었는데, 회전초밥 특성상 어쩔 수 없는 부분인 듯하다. 최대한 마르지 않게 하기 위해 플라스틱 뚜껑을 계속 씌우셨다. - 메뉴 여러 가지가 주기적으로 레일에 흐르는 것 같았다. 먹다 보면 계속 새로운 초밥들이 눈에 보여 행복했다. - 후토마끼가 엄청 실..