코린이의 소소한 공부노트

# 첫 방문: 2023년 3월 18일 # 주소 - 경기 부천시 경인로 33 # 먹어본 메뉴 - 설렁탕 10,000원 # 내가 반한 맛 - 정말 깔끔한 국물 맛 그 자체 - 양도 적당하고 건더기도 적당함 - 김치 맛있다! # 기타 - 24시간이라 그런지 의외로 늦은 저녁이나 주말 아침에 밥 하기 귀찮아서 나오시는 분들이 꽤 있었다. - 아침에 갔을 때는 사장님 혼자 모든 일을 하고 계셨다. - 포장주문하면 훨씬 저렴하게 먹을 수 있다. - 수육 맛있다는데, 다음에는 수육 먹으러 와야지 # 재방문 의사: 100%

# 첫 방문: 2023년 2월 15일 # 주소 - 경기 부천시 경인로 67 2층 # 먹어본 메뉴 - 소고기 스페셜 샤브 (야채무한+소고기150g+칼국수+밥) 1인 12,000~13,000원?(기억이...ㅠ) # 내가 반한 맛 - 처음에 야채, 소고기, 칼국수, 밥, 기본반찬, 소스를 세팅해 주시고, 추가 야채와 반찬은 입구 쪽 셀프바에서 갖다 먹으면 된다. - 육수는 매운맛/안매운맛이 있는데, 무난하게 먹기에는 안 매운 것이 더 좋은 것 같다. - 반찬으로 나오는 묵과 김치도 맛있었고, 전체적으로 속이 편해지는 맛이었다. # 기타 - 가게로 올라오는 길에 화장실이 있는데, 가게에서 이용하는 화장실은 3층으로 가는 길에 있다. - 난 여기가 지금껏 일식집인줄 알았는데, 중간중간 상호가 바뀌면서 돈까스, 우..

# 첫 방문: 2022년 12월 7일 # 주소 - 경기도 부천시 경인로92번길 14 1층 101호 시카고388 - 한촌설렁탕 바로 뒤에 있음 # 먹어본 메뉴 - 훈제연어 샐러드 15,000원 - 안심 스테이크 38,000원 # 내가 반한 맛 - 스테이크를 주문했을 때 굽기를 물어보시지는 않았지만, 적당히 잘 익혀서 나옴. 홀그레인 머스타드 나오고 소금은 갈아주시는 거 같고 가니쉬로는 구운 방토, 버섯, 파인애플, 아스파라거스, 무언가를 갈아서 스쿱으로 담은 메쉬 포테이토랑 비슷하게 생긴 것이 같이 나온다. - 샐러드는 기본 채소에 올리브, 방토, 스테이크에 주던 그 스쿱으로 퍼준 것이 나오고, 연어는 크게 5줄 정도 나온다. 화이트소스는 따로 담아주심. 채소들은 싱싱했는데 연어는 살짝 비릿했고 15,00..

# 첫 방문: 기억도 나지 않을 만큼 오래전 # 주소: 경기도 부천시 경인로 92 # 먹어본 메뉴 - 왕돼지갈비 280g 17,000원 - 후식냉면 (가격 기억 안 남) # 내가 반한 맛 - 아무 말도 필요 없음. 술이 술술 들어가는 맛 - 두툼한 고기 + 굉장히 잘 조련(?)되어있는 숯불 - 가족들도 모두 여기 갈비 좋아함 - 홀도 넓고 자리도 널찍함 # 기타 - 여기는 1층이 설렁탕, 2층이 소갈비, 3층이 돼지갈빗집임 - 코시국 전에는 예약 필수였고, 코시국인 지금도 사람 바글바글함 # 재방문 의사: 100%

# 첫 방문: 2021년 8월 초 # 주소: 경기도 부천시 송내대로27번길 14-9 # 먹어본 메뉴 - 돼지갈비 250g 12,000원 - 소갈비살 180g 13,000원 - 물냉면 곱빼기 7,000원 - 공깃밥 1,000원 # 내가 반한 맛 - 사장님 손맛이 좋아 모든 반찬이 다 맛있어서 리필해먹음 - 1인 1동치미가 나오는데, 쿰쿰한 맛과 달달한 맛이 조화가 좋았음 - 돼지갈비는.. 솔직히 더 먹고 싶었는데 배불러서 못 먹는 내가 싫었음. 나름 다욧 한다고 고기+밥 참는 중인데 이건 못 참았음 - 소갈빗살에는 최소한의 양념만 해놓으심(고기가 좋을수록 양념을 덜 해둔다는 얘기를 어디선가 주워들음) - 뼈에 붙은 고기가 맛있는데 남기는 손님이 많아 아쉽다면서 직접 뼈에 붙은 고기를 손질해주심(감동)사실 ..