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코린이의 소소한 공부노트
# 첫 방문: 2022년 1월 15일 # 주소 - 고관탕수육&함박(배민): 부산 동구 중앙대로349번길 42 1층 - 고관함박(보통 매장 방문은 여기인 듯):부산 동구 중앙대로349번길 14 # 먹어본 메뉴 - 함박 스테이크 5,900원 - 파스타 함박 스테이크 7,500원 - 고추간장 탕수육 소 19,000원 # 내가 반한 맛 - 배민원으로 시켰는데, 함박스테이크에 육즙 가득이었고 크기도 컸음 - 스테이크 소스도 굉장히 넉넉하게 주셔서 가득 부어 먹음 - 탕수육이 약간 꿔바로우 스타일. 쫀득쫀득하고 식어도 맛있음 # 기타 - 추천해준 지인이 매장에는 줄을 서야 하는 경우도 많다고 알려줘서 시켜먹은 집. 기다림에 지치기 싫다면 근처에 살거나 숙소를 잡아놨다면 배민원으로 시키는 게 더 좋을 듯 - 파스타 ..
# 첫 방문: 2021년 10월 10일 # 주소: 부산광역시 동구 중앙대로 232 # 먹어본 메뉴 - 섞어돼지국밥 8,000원 - 모듬순대 15,000원 - 맛보기보쌈 10,000원 # 내가 반한 맛 - 얼큰한 것을 원한다면 다진 양념 조금 + 부추 많이 - 맑은 것을 원한다면 새우젓 취향껏 - 내장류를 사랑하고 고기는 포기가 안 되는 나는 섞어국밥이 최애 - 모듬 순대는 2종류의 순대가 2줄씩 담겨있음. 한 줄에 7개쯤이었던 걸로 기억. 소금도 같이 나옴 - 부산이라 그런가, 순대+쌈장 조합이 훨씬 맛있음. 양파를 얹어 먹어도 꿀맛 - 국밥만해도 배부를까 봐 셋이서 맛보기보쌈 1개 시켜 먹었는데, 맛있어서 너무나 아쉬웠음. 큰 거 시킬걸.. # 기타 - 입구가 2군데인데, 건물 앞쪽 입구쪽에 들어가자마..