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코린이의 소소한 공부노트

시카고388

# 첫 방문: 2022년 12월 7일 # 주소 - 경기도 부천시 경인로92번길 14 1층 101호 시카고388 - 한촌설렁탕 바로 뒤에 있음 # 먹어본 메뉴 - 훈제연어 샐러드 15,000원 - 안심 스테이크 38,000원 # 내가 반한 맛 - 스테이크를 주문했을 때 굽기를 물어보시지는 않았지만, 적당히 잘 익혀서 나옴. 홀그레인 머스타드 나오고 소금은 갈아주시는 거 같고 가니쉬로는 구운 방토, 버섯, 파인애플, 아스파라거스, 무언가를 갈아서 스쿱으로 담은 메쉬 포테이토랑 비슷하게 생긴 것이 같이 나온다. - 샐러드는 기본 채소에 올리브, 방토, 스테이크에 주던 그 스쿱으로 퍼준 것이 나오고, 연어는 크게 5줄 정도 나온다. 화이트소스는 따로 담아주심. 채소들은 싱싱했는데 연어는 살짝 비릿했고 15,00..
먹방일기 2022. 12. 7. 17:26
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